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可乐鸡爪的做法 最正宗的做法视频,鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

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  • 导读可乐鸡爪的做法 最正宗的做法视频,#美食DIY##花式新吃法#@头条美食@呲食塘,更多美食和您分享!鸡爪又名凤爪不但含有丰富的胶质,而且低脂肪多营养,特别适合爱美又怕长肉肉的女生哦。鸡爪的做法很多,但最能体现出鸡爪自身软糯又富有弹性的口感还得是酱烧,不但让香味浓郁,更重要是...

    #美食DIY##花式新吃法#@头条美食

    @呲食塘,更多美食和您分享!

    鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

    鸡爪又名凤爪不但含有丰富的胶质,而且低脂肪多营养,特别适合爱美又怕长肉肉的女生哦。

    鸡爪的做法很多,但最能体现出鸡爪自身软糯又富有弹性的口感还得是酱烧,不但让香味浓郁,更重要是相对麻辣做法好吃又不会上火哦!

    酱鸡爪做法很简单,而且步骤也不多,也不需要煎炒炸,所以对于不常下厨房的也能做的很地道,文章最后还有小贴士提示,让你做起来更轻松更好味。

    具体做法如下:

    1、材料:鸡爪、啤酒、葱姜柠檬、盐糖、料酒、酱油、甜面酱、蜂蜜、十三香、花椒大料桂皮香叶

    鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

    2、葱姜切片,切两片柠檬

    鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

    3、将洗干净的鸡爪剁掉指尖部分

    鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

    4、冷水下锅焯水,加入葱姜料酒

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    5、开锅撇去浮沫后,将鸡爪捞入高压锅内

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    6、加一勺十三香,适量花椒大料桂皮香叶、葱姜柠檬片、两勺甜面酱、两勺酱油、一勺盐、一勺糖

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    7、再加入一勺蜂蜜

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    8、最后加入一罐啤酒,将鸡爪搅拌均匀

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    9、高压锅压十分钟,关火焖十五分钟

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    10、开大火收汁

    鸡爪最好吃也最简单的做法就在这里 Q弹又脱骨的美味秘制酱凤爪

    11、最后汤汁略微粘稠盛出鸡爪,酱鸡爪就做好了

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    小贴士:

    一,加入柠檬的目的主要是为了去腥増香和让鸡爪更容易软烂。

    二,如果没有高压锅,用普通锅就小火炖40-50分钟就脱骨了。

    三,喜欢吃辣的可以放几个辣椒,做好的鸡爪趁热吃是软烂脱骨,放凉了吃又很有韧性更适合当做下酒菜或者追剧零食哦!

    看到这里是不是很简单,有时间也给家人做一份吧,一家人品尝自己做的美食,感觉棒棒哒!

    具体做法视频已经上传,想了解详细可点击→【柠檬可乐鸡翅做法视频】

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    【了解更多】里面是超好吃的米粉蒸肉的详细做法视频,喜欢的可以点击查看哦!

    在家自制网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,贼好吃!零基础也能成功

    终于还是对鸡脚脚下手啦!酸辣无骨鸡爪,有嚼劲巨香,忍不住和你们分享下,我一个人看剧就吃了一大盘!小伙伴们快动起手来!

    在家自制网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,贼好吃!零基础也能成功

    食材:

    鸡爪约2斤,柠檬5片,小米辣5个,大蒜2个,辣椒粉一勺,芝麻一勺,蒜末一勺,生抽10勺,陈醋3-4勺(不喜欢太酸的少放),白糖2勺,盐一小勺

    第一步:

    鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒去腥,焯水,捞出浮沫,再煮10分钟,捞出洗干净,放在凉水中浸泡半个小时后捞出来去掉指甲,在划几刀,戴PVC手套脱骨,也可以用小剪刀剪掉一点点骨头,那样会更快些。

    在家自制网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,贼好吃!零基础也能成功

    第二步

    在一个干净的碗中放入辣椒粉,芝麻,蒜末,淋入3-4勺热油,混合均匀,加入生抽,陈醋,白糖,盐混合均匀。

    在家自制网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,贼好吃!零基础也能成功

    第三步

    柠檬去籽放在鸡爪上面,淋入调料汁,抓均匀,冷藏腌制3-4小时就可以吃啦(也可以依据个人口味加水进去调味道)

    在家自制网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,贼好吃!零基础也能成功

    做好一大碗,边吃边追剧,配上一杯冰镇可乐,解油解辣,简直不要太爽!还等什么,赶紧动起手来!!

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    提起鸡爪,相信大家对此都有所了解,这是当前比较热门的一种食材,不仅仅味道好,而且制作方法比较丰富,可以炸鸡爪也可以卤鸡爪,当然也可以炖鸡爪。鸡爪的做法确实挺不错,得到了不少美食爱好者认可,但大家有没有尝试过在家里制作鸡爪呢,大多数朋友都是在外面吃的,其实在家里也能制作,而且还有很多的独特风味体验。

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    鸡爪的种类确实有很多,可以做成各种各样的风味可以做成卤香的,也可以做成香辣的,另外还有一种泡椒鸡爪也不错,在这么多鸡爪味道中,大家有没有尝试过可乐鸡爪呢,这也是当前比较热门的一种做法,可乐鸡爪不仅味道好,而且口感也不错。可能很多朋友对此还不是特别了解,如果大家想吃鸡爪的话,可以尝试在家制作,因为这道鸡爪做法非常简单,无需太多复杂过程,自己在家里就可以轻松搞定,尤其是一些年轻的朋友,最近比较无聊吧,就可以在家尝试这道美味。

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    可乐鸡爪:如果大家喜欢这道美味,可以提前准备食材,包括蚝油,生抽,咸盐料酒,可乐,鸡爪,葱姜,食材准备齐全后,大家就可以展开操作了。

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    第1步:首先需要把鸡爪清洗干净,然后去除指甲,剁成块状,大家可以剁小块,这样更方便入味。然后起锅烧水,水开后放鸡爪,然后加料酒,大火煮开煮开后去除血沫,继续煮半分钟,然后再把鸡爪捞出来,这个过程挺重要的,可以去除鸡爪腥味。

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    第2步:起锅倒油,油热后放鸡爪,小火炒一炒,看到鸡爪表面变黄后放生抽,蚝油,再次翻炒均匀,然后裹上一层酱油,把可乐倒入,盖上盖焖煮半小时,半小时之后汤汁基本上已经浓稠了,这时候大家就可以考虑出锅。看到这里,这道美味的鸡爪也就制作完成了,是不是感觉挺容易呢?的确不需要太多复杂过程,喜欢的朋友可以学习制作。

    鸡爪在家可以这样做,全新吃法不油腻,吃起来很过瘾

    总的来说,鸡爪的制作方法有很多,但个人感觉这样的鸡爪制作方法更让人喜欢,首先这道鸡爪的制作方法比较简单,成本不是特别高,而且制作出来的味道特别好,这道美味适合大多数人群,不管是孩子还是老人都挺喜欢吃的,尤其是一些孩子们特别爱吃这种风味,浓郁可口啊比较入味。如果大家在家中不知道吃什么,就可以考虑这种美味,制作方法简单而且不需要太多的成本,制作完成之后大家就会感觉到鸡爪居然能够这么好吃,而且制作方法也不困难。

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