慈溪杨梅什么时候成熟，6月杨梅挂枝头 采摘攻略先入手

导读慈溪杨梅什么时候成熟，6月过去了一半，应季的水果大家都吃上了吗？要说这6月里最让人垂涎欲滴的水果品种，杨梅肯定是当仁不让的。浙江向来是杨梅的主产地，至今已有1700多年栽培历史，素有“浙江杨梅，品甲天下”之称。据了解，浙江全省杨梅栽培面积达136万亩，主要分布在...

6月过去了一半，应季的水果大家都吃上了吗？

要说这6月里最让人垂涎欲滴的水果品种，杨梅肯定是当仁不让的。浙江向来是杨梅的主产地，至今已有1700多年栽培历史，素有“浙江杨梅，品甲天下”之称。

据了解，浙江全省杨梅栽培面积达136万亩，主要分布在台州仙居、黄岩、临海、温岭，宁波市余姚、慈溪、象山，温州市瑞安、文成、永嘉，金华市兰溪，绍兴市上虞，丽水市青田，湖州市长兴，杭州市萧山区，舟山市定海区等地。

●东魁杨梅

这就是现在很出名的仙居杨梅。东魁杨梅发源于浙江黄岩，兴盛于浙江仙居，母树距今已有100余年。

东魁杨梅的”东魁之祖”是一棵野生杨梅，原叫东岙大杨梅，树龄在130年以上。1979年浙农大在编写《果树栽培学概论》时把它定名为“东魁”，取"东方之魁"之意，并单列一个品种。

东魁杨梅不负美名，果实大而圆，形状如同乒乓球，1千克杨梅大约只有40颗左右，肉质厚实、果味浓郁、果汁丰沛、酸甜适中。

目前，东魁杨梅主产地在台州，近年来诸暨、丽水等地也纷纷引产，受到极大欢迎，开摘期预计在6月18日左右。

代表地区：台州仙居

仙居杨梅品种多样，有东魁、荸荠种、水梅、晚稻杨梅、白杨梅等，以果大核小、风味独特闻名。尤其东魁品种果大核小，又称“乒乓杨梅”。

如今，杨梅已经上市。“仙梅”从不辜负人们的期望，在每年的6月，滋养出最鲜甜的味道。

推荐采摘基地：

西炉杨梅基地（仙居县步路乡西炉村）

王宅杨梅果园观光园区（仙居县步路乡王宅村）

赵岙杨梅果园观光园区（仙居县南峰街道赵岙村）

桐桥杨梅果园观光园区（仙居福应街道桐桥村）

●荸荠种杨梅

该品种的杨梅主要产自余姚、慈溪等地，也叫余姚杨梅，因为果实成熟呈现像荸荠一样的紫黑色而成名。

荸荠种杨梅果实肉质细软多汁，核小容易分离。除鲜食外，比其他品种更适合加工，果实不易褪色，制作而成的杨梅罐头颜色鲜亮，酸甜可口。

代表地区：宁波余姚

据了解，余姚现有杨梅栽培面积9万亩，常年产量在2.5万吨左右，有10多个品种，其中以荸荠种、粉红种和西山白杨梅三大名品著称。

今年余姚的杨梅大约在6月10日左右开始上市，6月中旬便是杨梅旺季。余姚还有杨梅节，可以找准时间去凑凑热闹。

推荐采摘基地：

6月10日至6月30日，最佳采摘地点梁弄镇。品种是新梅，味道酸甜醇正。

6月12日至7月2日，最佳采摘地点丈亭镇、三七市镇、大隐镇、河姆渡镇，品种是乌梅，品种是荸荠种杨梅，果形圆整、味甜核小。

6月14日至7月4日，最佳采摘地点牟山镇和马渚镇，品种是白梅，个大味鲜。

●丁岙杨梅

这种杨梅原产于温州瓯海地区。

相传在明朝嘉庆年间，该区茶山镇丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度，土质松厚，生长得特别茂盛，结出的杨梅尝起来甘醇可口。

一个偶然的机会，丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖，人们品尝后，十分惊艳。随后，村人以这棵树为本，进行嫁接繁殖，培育出了丁岙杨梅，并推广到泰顺、瑞安等其他区域。

丁岙杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时，果农习惯连绿柄采摘，让这里的杨梅集红、绿、紫三色为一体，素有“红盘绿蒂”的美名。杨梅肉质柔软，甜多酸少。

代表地区：温州瓯海

瓯海区是浙江省杨梅四大良种 ——丁岙杨梅的原产地，瓯海茶山杨梅栽培历史悠久，据温州志记载，清光绪年间就有“旧志土产杨梅，今出茶山者味尤胜”的描述。茶山镇是该品种的中心产区，基地内万亩杨梅连片，丁岙杨梅就是以该镇的丁岙村而命名。

丁岙杨梅果大、味佳、色紫黑，鲜食品质极佳，最大的特点是果柄特长，享有“红盆绿蒂”之美誉，是杨梅种群里最优良的鲜食品种。

推荐采摘基地：

瓯海区茶山丁岙村

●晚稻杨梅

这是属于皋泄杨梅的一个品种，主要分布在舟山市。

皋泄杨梅的品种有晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种，其中晚稻杨梅为上乘，果实呈圆球形，颜色紫黑，肉质细腻软糯。

此外，浙江的温岭黑晶、象山乌紫杨梅、临海早大梅、三门桐子梅、上虞水晶杨梅、萧山早色杨梅等众多品种也大多风味独具。

代表地区：绍兴上虞

绍兴上虞杨梅是每年杨梅时节的“大红人”。驿亭二都杨梅基地拥有规模宏大的杨梅大棚，上虞的著名特产——二都杨梅便产于此。游客可以在这里自采摘杨梅，亲近大自然，体验最原生态的农家乐趣。

杨梅本身娇贵怕碰撞，相对不易大量携带，但在这里，你可以在二都草堂观看杨梅的深加工，看一个个鲜红透亮的杨梅如何变成一瓶瓶沁人心脾的梅子酒。捎几瓶回去作为伴手礼，也是很不错的选择。

推荐采摘基地：

6月10日至7月1日，二都杨梅采摘基地（上虞驿亭镇孝丰村）

摘杨梅要注意什么

1.杨梅园都在山上，建议大家穿着简易轻便的服装，如运动鞋、休闲鞋等，方便爬山。

2.采杨梅时最好穿上深色或旧衣服，以免粘上果汁不利清洗；长袖旧衣服可防小虫叮咬，避免被树枝划伤。

3.上山前宜少带零食多带水，同时带好防晒用具（如太阳帽、太阳镜、防晒油等）。

4.摘杨梅时应注意安全，不要爬得太高。如想采摘长在树顶上的杨梅，最好向果园主要把竹叉子等。

好消息！以后上海人去宁波只需1小时！红膏炝蟹、慈溪杨梅，我来了

激动！

上海的“1小时交通圈”

将迎来新伙伴~

这次加入的小伙伴是宁波哦！

要知道，上海人很多祖籍都是宁波的！

而且，我们讲的“阿拉”就于宁波方言！

虽然关系很亲密，

但上海往返宁波

的路途却有些艰难，

即便是乘坐最快的高铁

依然需要近2小时！

不过，一个重大利好传来

沪嘉甬铁路有了重大进展

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近日，杭州湾跨海铁路大桥（即沪嘉甬铁路杭州湾大桥）打下第一孔，海上勘察工作全面启动。这座大桥建成后，桥上奔驰的将是高铁~

未来，我们能乘坐每小时350公里的高铁从上海经嘉兴至宁波，不再绕道杭州和绍兴。上海⇌宁波的时间也将缩短至1小时左右。

等沪嘉甬铁路通车后，

上海人到宁波

白相、走亲戚就更方便啦！

小侬这就来安利一波

宁波好吃&好玩的

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天一阁

不来天一阁，就不算到过宁波！天一阁是中国现存最早的私家藏书楼，也是亚洲现有最古老的书馆和世界最早的三大家族书馆之一。想要博览群书？来这就对啦~

鼓楼

鼓楼也叫海曙楼，是宁波市唯一仅存的古城楼遗址，也是国家文物重点保护的古建筑之一。登上鼓楼，你便可以一览宁波城之全貌。

老外滩

宁波老外滩，是中国近代重要通商口岸，也是宁波商帮远航的起泊地、海上丝绸之路的源头。如今这里有着各式各样的酒吧，白天来的时候会有点冷清，但一到了晚上，这里就会极其的热闹。来这儿感受夜·宁波的魅力~

天一广场

爱逛街的你千万不能错过宁波的天一广场！那里面有大大小小的店铺，服装店，电器店，美食店等等，还有露天水幕表演，往往广场上都会有各种有趣的建设供人参观。

南塘老街

砖木楼、古戏台、永善亭、甬水桥……走在南塘老街上，脚步就会慢下来，这里还留着老宁波的余温。

东钱湖

东钱湖，素有“西子风韵、太湖气魄”之称，现为浙江第一大淡水湖，与青山平原相依，烟波浩淼，风景秀丽，又名“万金湖”。

如果是夏天来，那么你非常适合去东钱湖水上乐园玩，不但可以过个凉爽的夏天，还能让你在游玩的时候置身其中。

奉化溪口

溪口风景区历史悠久、山川秀丽，由溪口镇、雪窦山、亭下湖三个景区组成，早在汉代就有“海上蓬莱”之誉。

看完风景，

这些美食也不能错过

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宁波汤圆

谈起宁波，去过的人都知道，宁波汤圆是最有名的，古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天”。

红膏炝蟹

作为一个沿海城市，海鲜必不可少，其中宁波人最爱的就是这红膏炝蟹了。这道菜的鲜味来自螃蟹自然本味，肥美的蟹膏和咸鲜的蟹肉一定会让你回味无穷。

咸齑大汤黄鱼

宁波人都会唱：“红膏炝蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑。” 说的一道宁波菜是红膏炝蟹，另一道就是这咸齑大汤黄鱼。大黄鱼用咸齑“吊”出来的鲜味，令人齿颊留香，啧啧称赞。

宁波烤麸

和上海烤麸不同，宁波烤麸孔洞很少，是“实别别”的，手撕成块，配上花生、木耳、金针，煮得润润的，绝对好吃！

冰糖甲鱼

冰糖甲鱼可是宁波这座城最著名的一道菜肴，而每年油菜花盛开时节，正是品尝冰糖甲鱼的最好时间。

宁波年糕

宁波的年糕名扬四海，其制作工艺已传承了百年，清香软糯，可以直接蘸糖吃，炒着吃，或是做成汤，如白菜炒年糕、雪菜年糕汤、蟹炒年糕等。

慈溪杨梅

慈溪是中国著名的杨梅之乡，其品种以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主，其最大特点是果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓。一般慈溪杨梅正常的成熟时间是在6月中旬前后哦~

奉化水蜜桃

水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。肉质细软、汁多味甜的奉化水蜜桃，咬一口唇齿间都是浓郁的香气，有“琼浆玉露，瑶池珍品”之誉。

光是想想，

哈喇子就要流下来了呢~

不过要等沪嘉甬铁路建好

还需要预计五年的时间

你期待吗？

【胖丁综合 】

新闻：上观新闻、魔都上海、浦东、片网络，如有冒犯，敬请。

六月，浙里杨梅地图

杨梅成熟于江南的梅雨季节，每年上市的时间，满打满算不到一个月，相差一两天，果实的酸度就不同。加上杨梅保鲜度相对比较差，放三天就可能变味了。

每年第二季度，浙江就进入了水果的盛产期，杨梅、桃子、梨、葡萄……但在所有的水果中，最适合采摘游的就是杨梅了。

浙江是全国最著名的杨梅产区，跟着我们一起去采摘吧。

仙居杨梅

史书里宋开宝年间就已有仙居杨梅的踪影，距今已有1000多年历史。仙居桐桥村的一株明朝古杨梅树历经风霜，至今依然英姿飒爽，果实累累。据统计，仙居有数万株树龄100年以上的古杨梅树。仙居杨梅成熟早、周期长、色美、味甜、核小、高产稳产。多年来，通过实施“万亩杨梅上高山”、“杨梅梯度栽培”等重点工程建设，全县杨梅种植面积、产量、产后商品化处理能力均居全国之首。全县有杨梅面积14万亩，主要品种是东魁。

萧山杨梅

杨梅是萧山区主要果树树种之一，现有栽培面积1.4万亩。主要栽培品种有“早色”、“迟色”、“庾青”等，主要分布在所前、进化、蜀山、戴村等镇（街道）。所前镇和进化镇为主产区。杜家杨梅为萧山所前的传统名果，已有2000多年的栽培历史。杜家杨梅色泽艳丽、质软、汁多、鲜甜带酸。

余姚杨梅

余姚是我国杨梅的发源地之一，1995年时就被农业部命名为“中国杨梅之乡”。余姚杨梅是最早实施国家原产地域产品保护的杨梅产品，保持着浙江省农业吉尼斯最甜荸荠种杨梅纪录。余姚杨梅栽培面积近9万亩，最有名的便是乌种的荸荠种。

慈溪杨梅

慈溪野生杨梅的历史可以追溯到七千年之前。清代雍正年间出版之《浙江通志》中也记述：“慈溪产之荸荠种，味极甜美，为我国赤色之优良品种。”慈溪现有杨梅栽培面积8.2万亩，主栽品种荸荠种杨梅色紫黑、肉质鲜嫩、汁多味浓，有“果中玛瑙”之美誉。

长兴杨梅

长兴杨梅以果实肉质细而柔软、汁液多、口味酸甜俱佳而闻名。长兴县杨梅栽培历史悠久，主栽品种有荸荠种杨梅、东魁杨梅、晚稻杨梅等。目前全县杨梅栽培面积5.19万亩。“渚山”杨梅是长兴杨梅最响亮的品牌。

上虞杨梅

上虞杨梅有1500年以上栽培历史，早在南宋时期就已负有盛名，清代曾为贡品。全区杨梅面积3.5万亩，主要品种为二都深红种、水晶杨梅等，其中二都深红种杨梅约占70%左右，肉质细软，汁液丰富，味甜微酸，6月中下旬成熟；水晶杨梅，果肉柔软细致，味甜稍带酸，6月中下旬成熟，为白杨梅中品质最佳者。

定海杨梅

晚稻杨梅是定海杨梅主栽品种，是舟山群岛最富特色的特产名品。2008年，定海被命名为中国晚稻杨梅之乡，目前全区杨梅栽培面积4.5万亩，主产区白泉镇拥有170多年的古杨梅林和树龄150余年的晚稻杨梅树王。舟山群岛特有的地理环境赋予了晚稻杨梅特有的品质，其果色乌黑发亮，果大核小，汁多味甜、质软糯香，风味优异。

青田杨梅

青田县地处浙南山区，境内山峦叠翠，瓯江流淌全境，四季分明，温暖湿润，具有得天独厚的杨梅生长自然环境。全县种植规模达11.6万亩。青田杨梅果大匀称、肉质细腻、汁多爽口、风味浓郁。

文成杨梅

文成杨梅主要产自有“温州之肺”、“温州大水缸”美称的飞云湖畔。这里向阳面大、地势高、光照强，土壤、空气和水体等环境质量是优中之优。飞云湖畔水蓝、山青、果艳，点点梅红缀满枝头。

临海杨梅

临海杨梅栽培历史悠久，目前杨梅种植面积已超过13万亩，形成东部和西部2个百里杨梅产业圈，品种以东魁、荸荠种为主。

临海杨梅果形端正，色泽鲜艳，果肉细嫩，果汁丰富，酸甜可口，风味浓郁，品质极优。

瑞安杨梅

瑞安现有杨梅面积4.5万亩。经浙江省地矿所检测，瑞安出产的杨梅达到国家富硒果蔬标准，属天然富硒杨梅。

黄岩杨梅

“天下东魁出黄岩，黄岩杨梅自不凡”，黄岩是东魁杨梅的始祖地，问世以来以高大上的外观、浓郁纯正的风味迎来全国产区的万里移栽。黄岩全区种植面积达7.1万亩，杨梅生产基地从东到西梯度布局，海拔高度从10米到700米，采收期从6月中旬延续到7月中下旬。

兰溪杨梅

兰溪杨梅，俗称“里山杨梅”，主栽品种有荸荠种、东魁、木叶海等，5月底6月初成熟，面积近7万亩。“江南六月杨美红，兰溪独占第一枝”，兰溪杨梅以上市早、品质优而著称。风景秀丽的兰溪五十里杨梅长廊是休闲观光的好去处，既可饱览自然之美，又可尽享田园之趣，游客可尽情采梅、品梅、赏梅。