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四角粽子怎么包的步骤视频,快端午了,分享四角粽子的详细包法,简单不漏米,再也不用买

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  • 导读四角粽子怎么包的步骤视频,除了经典红枣粽,我家最爱这个大肉粽,软糯鲜香特好吃,包法简单!马上就要到端午节了,粽子学起来,今年的端午不用出去买粽子了,自己包干净卫生又好吃。小时候记忆中的端午节总是和收麦子的记忆交织,在我们这里端午节前后正是收麦子的季节,地里黄澄澄的麦...

    除了经典红枣粽,我家最爱这个大肉粽,软糯鲜香特好吃,包法简单!

    马上就要到端午节了,粽子学起来,今年的端午不用出去买粽子了,自己包干净卫生又好吃。

    快端午了,分享四角粽子的详细包法,简单不漏米,再也不用买

    小时候记忆中的端午节总是和收麦子的记忆交织,在我们这里端午节前后正是收麦子的季节,地里黄澄澄的麦子铺满地,荷塘的芦苇郁郁葱葱,在阳光下闪烁着金光,到处都是一片丰收的景象,这个场景在我的记忆中永远是最美的。从荷塘中采摘了芦苇叶回家和老妈一起包粽子,那种包粽子的心情和吃粽子是不一样的,我一直都觉得包粽子乐趣更大,心情更快乐。

    时光流逝,转眼又快到端午节,包粽子预热起来,头几天包了红枣粽,家人都很喜欢。周末去野外采摘了芦苇叶,这一次包我家孩子最喜欢的大肉粽,软糯鲜香特别的好吃。想吃粽子的来吧,我的这种包法,粽叶再窄也能包,还不会漏米,特别的简单。

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    所用材料:芦苇叶适量,糯米500克,五花肉适量,酱油1勺,蚝油1勺,葱,姜片,盐。

    做法步骤:

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    第一步:我们先来处理芦苇叶,把采摘的芦苇煮开锅5分钟关火,然后用剪刀剪去前面1厘米。

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    第二步:五花肉切块,加入生抽酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,葱姜抓匀腌渍,然后倒入提前浸泡的糯米。

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    第三步:把糯米和五花肉拌匀。

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    第四步:拿三片芦苇叶子,窝成一个三角,加入糯米和五花肉块,加满。

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    第五步:从上面把叶子折下来,捏紧,再把尾部折上去,这样就一点都不漏米了。为了更清楚只管,下面的一段包四角粽子的视频希望可以看得更清楚。

    点击观看高清视频>>

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    第六步:粽子全部包好以后,放入锅里大火烧开,改成小火慢慢的煮大约2~3小时以上,充分煮熟即可,如果没有时间煮那么久,可以用电压力锅来煮,可以更加的快捷。

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    第七步:煮好的粽子软糯鲜香特别的好吃,早餐或者加餐都特别的棒。

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    峰儿话语:

    1,包粽子,糯米最好提前浸泡1~2小时再包,这样粽子羹软糯,如果喜欢吃特别Q弹的粽子,那么不泡米也可以。

    2,普通的锅煮粽子的时间要长,煮出的粽子才会更好吃更软糯入味,如果电压力锅煮,煮好了也要等电压力锅里没有气了,再去打开,粽子也特别的好吃。一句话:煮粽子不能急。

    感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~~我在这里等你哦~~文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

    端午节快到了,教你简单好包的四角八宝粽,不漏米也不夹生,实用

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    这个粽子与众不同,教你包四角粽子,配上剁椒和排骨,肉香四溢

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