这种水果是“补铁佳品”，现在吃最合适！但有一点要注意（补铁吃什么食物和水果）

导读补铁吃什么食物和水果，作为财务自由的代名词，车厘子一直都深受人们的喜爱。实现“车厘子自由”固然让人欢喜，但是因此身体不自由，就因小失大了…吃车厘子，一次别超过20颗车厘子属于蔷薇科水果，含铁量很高，每百克的车厘子含铁量多达59毫克，居水果首位。维生素含量比苹果、...

作为财务自由的代名词，车厘子一直都深受人们的喜爱。实现“车厘子自由”固然让人欢喜，但是因此身体不自由，就因小失大了…

吃车厘子，一次别超过20颗

车厘子属于蔷薇科水果，含铁量很高，每百克的车厘子含铁量多达59毫克，居水果首位。维生素含量比苹果、橘子等多4-5倍，营养可谓是非常丰富。

但它和大多数蔷薇科水果如国产大樱桃、桃子、杏一样，果核中含有一定量的“氰甙”，少吃或正常食用是不会有问题，但如果吃的太多，就可能引起铁中毒或氰化物中毒。

所以，建议糖尿病患者和小孩不宜多吃车厘子，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。如果有轻度中毒现象，可尝试用甘蔗汁来解毒。

再者，车厘子性温，吃多了容易上火，建议阴虚火旺体质、患有热病、咳嗽、哮喘者最好不吃，以免加重病情。

车厘子VS樱桃，有何不同？

有人说车厘子不就是我们常说的樱桃吗？其实不然。

传统的樱桃可以分为中国樱桃和毛樱桃两个品种，它们皮薄柔软，不易储存。相比之下，车厘子代表的是欧洲甜樱桃，大多是进口的，比传统的中国樱桃个头更大，果肉也更紧实。

简单的说，车厘子其实就是洋樱桃（进口的），本土的中国樱桃、毛樱桃不能被叫做车厘子。

选购车厘子，留意5点

车厘子不能久放，而且非常怕热，选购要留意——

颜色：颜色越深越甜，但不要挑接近黑色的，这种可能熟的太过，容易坏。

外表：外表光滑的，吃起来比较爽口，有外伤、斑点的会破坏樱桃的味道。

大小：个头大的果肉多，有嚼劲；有点重量的更新鲜，拿起来几乎没分量的可能已经放了很久。

硬度：轻捏车厘子，有弹性，很厚实的相对较甜，水分也比较充足。若是很软的，则是熟过了。

新鲜车厘子一般可保存3~7天，建议最好放冰箱冷藏，尽快吃掉。

本文配均于壹网。

（健康全说）

补铁别只知道吃红枣！真正补铁的食物在这里，快收藏→

你是不是听说过红枣补铁

“来，吃点，补！”

生理期的确可以考虑多吃点含「铁」的食物，但除了长胖，这红枣补铁可真有限！不信？这就算给你看看：

成年女性每天建议的铁摄入量是：

20毫克

吃100克干的红枣

铁含量2.1毫克，热量是317千卡

还有常见的红糖也是：

吃100克红糖

铁含量2.2毫克，热量389千卡

而且它们含有的铁是非血红素铁，不仅有效吸收率低（2%～20%），而且容易受到其他膳食因素的影响，比如植酸、单宁、多酚物质等会阻碍铁的吸收。

那补铁到底应该吃啥好呢？

别急，

这就给你准备了热乎乎的补铁食物榜，

快收藏！

先要知道，血红素铁主要来自动物性食物，吸收率比植物性食物要高，大概为15%～35%，而且基本不会受其他膳食因素的影响。

其中，动物血、肝脏以及各种红肉是膳食铁的主要。

动物血算是膳食铁的“佳品”了，吃100克轻松满足女性的每日所需。但不同品种的动物血含铁量差异不小。

重要提醒：

动物肝脏的胆固醇和嘌呤含量普遍较高，高血脂、痛风人群尤其要少吃。

另外，肝脏中维生素A的含量普遍很高，100克肝脏所含的维生素A是推荐摄入量的几倍到几十倍，所以肝脏不要天天吃、顿顿吃。

中国居民膳食指南的推荐摄入量是男性每天800微克维生素A（视黄醇活性当量），女性为700微克，可耐受最高摄入量为3000微克。

有补铁需求的孕中晚期，那么可以每周吃1～2次肝脏和动物血，每次20～50克。

哺乳期，不仅对铁的需求增加，而且维生素A的需求量也增加将近一倍，所以建议每周吃1～2次肝脏，总量达85克猪肝或40克鸡肝。

女性正常情况下，动物肝脏等内脏可以选择每个月吃2～3次，每次25克左右就够了。

除了常见的红肉、肝脏，

我们还发现海鲜水产类的食物，

含铁量也不低。

特别提醒：鱼虾类的嘌呤含量一般都比较高，痛风和高尿酸患者要注意，控制摄入。

说了那么多肉，

蔬菜呢？

尽管有些新鲜蔬菜水果中铁含量比较高，但其中的铁吸收率较低，不能指望蔬菜水果来补铁。

蔬果虽然不能直接提供大量铁，却能提供矿物质、膳食纤维、维生素 C 等营养素，这些也能有助于铁的吸收。

信息：丁香医生

：奚宇轩

女性饮食补铁吃什么好？常吃两种蔬菜五种水果

女性补铁要吃什么呢？补铁会引起贫血，所以女性朋友应把补铁和补血看的一样重要才行。那么，饮食补铁应该吃什么蔬菜水果最好呢？今天，就来为大家详细介绍一下女性补铁必吃的蔬菜和水果吧。

女性补铁吃什么蔬菜

青萝卜：萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a，它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石，因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜，以此来保证身体的健康。

野菜：面对吃什么补铁的问题，专家还建议，在日常生活中应该多吃一些野菜，在野菜中含有极为丰富的营养物质，是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言，野菜以污染少以及无污染而胜出，并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质，其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

除此之外，补铁的水果有哪些呢？

女性补铁吃什么水果

草莓。

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃。研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，由于易樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

桃子。将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。

火龙果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

菠萝。菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

女性补铁不如就来试试以上蔬菜水果吧。