不用花1分钱大自然赐予的礼物、天然无公害～马齿菜（大自然的礼物有哪些一年级）
导读大自然的礼物有哪些一年级，#夏日成长计划#逛超市看到卖马齿菜的，就知道马齿菜已经到了采挖季节了。记得第一次自己在地下采挖马齿菜还是在5年前的2017年。有一天早上，我和老公去校园里晨练，看到一片暂时荒芜的草地上人在挖着什么，走近一看，伏地铺散一大片，枝淡绿色还带点红...
#夏日成长计划#逛超市看到卖马齿菜的，就知道马齿菜已经到了采挖季节了。
记得第一次自己在地下采挖马齿菜还是在5年前的2017年。有一天早上，我和老公去校园里晨练，看到一片暂时荒芜的草地上人在挖着什么，走近一看，伏地铺散一大片，枝淡绿色还带点红色，叶片扁平肥厚五个叶片，叶柄粗短，花无梗，好似马齿，上前一问才知道是马齿苋，据介绍每年7、8月直到9月是果期，以挖来吃。后来这几年，校园统一规划改造后，这里已经变成美丽的广场，从此在校园里就在没有采挖马齿菜的地方了。
这几天刷抖音，突然发现有人在介绍附近农田里采挖马齿菜的地方，于是，我和老公按照抖音给的定位冒着酷暑炎热，驱车约半小时到郊区老乡的果园一看究竟。一下车，哇塞，这地上这么多的马齿菜，枝叶嫩嫩的绿嘤嘤密密麻麻满的齐刷刷地都在地上趴着，马齿菜性温，喜热向阳生。这么多呀太爱了呀，不多说马上拿着袋子开始采挖，一会的功夫采挖了满满的几塑料袋，喜悦的心情不胜言表。
要不是田间蚊虫太多，恐怕还要在采挖一会。
马齿菜药食同源又叫五行草，生命力强，生在农田、果园、路旁……算是田间常见的杂草。据查，马齿菜在营养上它突出的特点，含有丰富的诸如维生素C、E，葡萄糖，胡萝卜素钙铁等等营养物质，可降低胆固醇浓度。同时它药用，也是一味中药材，具有清热解毒，凉血止血等作用，是肠道疾病首选良药等等。
马齿菜的食用也是相当的，因为是一种野菜，烙菜馍吃起来也特别好吃，把马齿笕的嫩枝叶摘下来洗干净，切成大概2到3毫米长的小段，放到盆里打个鸡蛋加五香粉一点盐搅上面糊，烙成煎饼，在伴一碗料汁放上蒜辣椒芝麻等等你爱吃的料汁都可以，沾着吃美极了，还可以当凉菜伴着吃，可以说是种胃蕾的享受。但要注意，马齿苋里多多少少含有草酸，吃的时候在开水里先焯下水。下图是我做的马齿苋煎饼。
马齿苋是大自然赐予我们的好东西，虽然是田间杂草而且又长不高，但对其他农作物的影响不大，种地的人锄地的时候很容易把它除掉，但它生命力十分顽强，默默地把自己全部奉献给大家，不求回报。爱了爱了。
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